Tort cu mere

de alba_zori in Torturi, 17 Apr 2012 | 1318 vizualizari

 

Acest tort face parte din categoria primelor facute cu mere,este un tort rustic dar fraged si tare imbatator de la lichior,foarte bun,deci va indemn sa faceti si voi cand aveti cateva mere in casa!

 

INGREDIENTE

  • un ou marisor si proaspat.
  • 150 gr zahar.
  • un praf de sare.
  • coaja de la 2 lamai rase bine.
  • un plic de vanilina.
  • 150 gr faina 00.
  • 50 gr amidon de orice fel pt fragezime.
  • un plic de praf de copt.
  • 150 ml lichior de mandarine la 47 grade sau rom.
  • 4 mere mari taiate felioare mici.
  • 3 linguri stafide si prune uscate inmuiate in apa.
  • 3 linguri pistacchi,pinoli.
  • 3 linguri seminte de floarea soarelui.
  • 3 linguri de mac.
  • 50 gr zahar pudra.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu mere:

Este rapid tare. Batem bine oul cu 150 gr zahar pana devine spumos si cu un praf de sare, apoi adaugam coaja de lamaie, vanilia, faina cernuta cu amidonul si praful de copt. Alternand adaugam si lichiorul de mandarine sau romul, apoi merele taiate felioare, macul, stafidele inmuiate, prunele taiate bucatele mici, semintele, pinoli,etc. Se mai pot adauga si nuci sau alune maruntite. Devine un aluat ca la maia cu fructe.

Tapetam o forma mica de 18 sau 20 cm diametru latime si turnam compozitia. Pudram cu zahar pudra deaspura si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 de minute, apoi facem testul cu scobitoarea, dar e sigur gata in 45 de minute

Deci lasam la racit, daca mai vrem putem sa mai pudram odata si servim. Daca servim calda ne imbatam de la lichior si bineinteles daca nu santem obisnuite sa bem. Rece se simte mai putin lichiorul si e si mai bun dupa mine. Deci, pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tort cu mere-0
Tort cu mere-1
Tort cu mere-2

COMENTARII (20)

Maria68

Maria68 1

18.04.2012, 12:34

foarte bun

cocolina

cocolina 1

18.04.2012, 13:52

Bun

T I M E A

T I M E A 1

18.04.2012, 20:10

tare bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!