Tort cu smochine si frisca

de nadina73 in Torturi, 7 Oct 2010 | 8495 vizualizari

 

Un mini tortulet cu smochine prospete si rodi

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 7 linguri de faina
  • 7 linguri de zahar
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura suc lamaie
  • frisca 500 ml
  • 1/2 rodie
  • 2 linguri de frisca
  • Sirop:
  • 2 linguri de zahar
  • 1 cana de zahar
  • 1 fiola de rom
  • 8 smochine proaspete
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu smochine si frisca:

Se separa albusurile de galbenusuri, iar albusurile se bat bine. Se pune zaharul si sucul de lamaie se bate bine dupa care se pun galbenusurile si apa, se amesteca usor cu o spatula dupa care se pune faina.

Se tapeteaza o tava mica cu unt si faina,se pune compozitia si se coace(in tava mica 20/20)

Siropul se face din apa ,zahar si rom

Cand blatul s-a racit se taie in doua si se insiropeaza, dupa care se pune din frisca batuta, feliute de smochine dupa care din nou frisca. Se pune al doilea blat se insiropeaza bine si se imbraca in frisca.

Se orneaza cu feliute de smochine si rodie

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu smochine si frisca" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tort 1 anisor