Desert cheesecake cu cafea si ciocolata

de katty in Torturi, 14 Dec 2017 | 1832 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat:
    • 300 gr biscuiti cu cacao
    • 100 gr unt 82% topit
    crema:
    • 1 ou intreg
    • 2 galbenusuri
    • 100 gr zahar
    • 2 lingurite nesss
    • 1 lingura cacao
    • 1 plic de gelatina
    • 500 gr crema de branza
    • 200 ml frisca lichida
    • 50 gr ciocolata rupta bucati
    • cacao
    • merisoare congelate
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cheesecake cu cafea si ciocolata:

Amestecam biscuitii macinati cu untul topit. Asezam compozitia intr-o forma de tort tapetata cu folie alimentara si o presam bine. Dam forma la frigider pana pregatim crema.


Pentru crema, punem oul impreuna cu galbenusurile, zaharul, nessul si cacaua intr-o craticioara cu fund dublu la foc mic. Amestecam constant pana compozitia se ingroasa, fara a fierbe.


Intre timp, hidratam gelatina in 2 linguri apa rece. Turnam cateva linguri de crema fierbinte peste gelatina, amestecam energic, apoi turnam gelatina peste crema. Amestecam si lasam crema sa se raceasca. Amestecam cu crema de branza, bucatile de ciocolata si frisca batuta spuma tare. Asezam compozitia peste blatul de biscuiti si dam la frigider pana in momentul servirii. Inainte de a o servi, o scoatem din frigider, o asezam pe un platou, cernem deasupra putina cacao si asezam cateva merisoare congelate sau puteti sa o ornati dupa preferinta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cheesecake cu cafea si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

oanapl 1

19.12.2017, 14:38

Delicios!

Ina 1

20.12.2017, 16:38

Spiridus 1

16.02.2018, 16:24

Yammy,yammy cat de delicios si aspectuos arata!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

5552 puncte

RODIMUR

4690 puncte

lucy2002

3971 puncte

mihaelar63

3812 puncte

oanapl

3041 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa crema de cartofi si ceapa coapte la crock pot

ieri la 23:16

Ciuperci umplute cu carne de pui la cuptor

ieri la 17:58

Prajitura cu crema de ciocolata si mure

de Rocsi 9

ieri la 10:54

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu ciocolata si cirese