Tort cu visine si ciocolata

de laylalala in Torturi, 22 Dec 2010 | 6673 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat
  • 4 oua, separate
  • 120 gr zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 50 gr unt topit
  • 150 gr iaurt
  • 90 gr faina
  • 30 gr cacao pudra
  • 1 ½ lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • visine din conserva, fara samburi, scurse bine si amestecate cu putina faina
  • 75 gr fulgi de ciocolata amaruie/cu lapte
  • Pentru crema
  • 250 gr Mascarpone
  • 50 gr zahar pudra
  • 150 gr Nutella
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu visine si ciocolata:

  1. Incinge cuptorul la 180˚C.
  2. Intr-un vas bate albusurile spuma cu un praf de sare. Intr-un al vas amesteca faina cu cacaoa si praful de copt. Intr-un bol bate galbenusurile cu zaharul si esenta de vanilie. Incorporeaza untul topit urmat de iaurt. Inglobeaza ingredientele uscate apoi albusurile batute. Imparte in jumatate aluatul si toarna fiecare jumatate in cate o tava de copt. Presara visine peste blaturi apoi fulgii de ciocolata.
  3. Da blaturile la copt pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata.Lasa blaturile sa se raceasca complet.
  4. Pentru crema bate Mascarpone cu zaharul si Nutella. Aseaza un blat pe o farfurie, unge-l cu cea mai mare parte din crema, acoepra cu al 2-lea blat apoi decoreaza cu crema ramasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu visine si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

ieri la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește