Daca e atat de frumoasa primavara cu atat de multe flori,vin si eu cu un tort care sper sa va placa
INGREDIENTE
- Blat
- 5oua
- 200g zahar pudra
- 10linguri apa fierbinte
- 8linguri ulei
- 300g faina
- 1/2plic praf de copt
- Crema
- 250g branza prospata bine scursa sau mascarpone
- 200ml iaurt
- 5foi de gelatina
- 100ml frisca lichida
- 2linguri zahar pudra
- esenta de vanilie
- 1borcan de compot cu fructe mari
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de primavara:
Facem o crema fina din galbenusuri si zahar,adaugam treptat apa,uleiul apoi faina amestecata cu praful de copt iar la final albusurile batute spuma cu un praf de sare;dupa omogenizare cu o spatula,rasturnam in tava cu hartie de copt si lasam la cuptor 30-40min
Intr-un castron amestecam branza trecuta prin sita sa nu fie cu cocoloase,cu iaurt,zahar,arome iar la sfarsit cu frisca batuta tare
Scurgem fructele din compot,punem intr-un vas mic 5linguri de zeama si topim pe bain-marie gelatina hidratata,amestecam pana se dizolva apoi o incorporam in crema de branza;cu restul de zeama insiropam blatul dar nu taiat,doar intepat cu o furculita
Punem blatul pe un platou,introducem din nou inelul,punem deasupra cateva linguri de crema,deasupra fructe,acoperim cu restul de crema,nivelam suprafata si lasam la frigider pana a doua zi cand,scoatem inelul si ornam tortul.
TIPS-URI
1
tortul se poate pregati si fara fructele din compot,eu am facut multe compoturi si acum trebuie sa le folosesc la ceva
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (23)
minunat decorul 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1465 puncte
1023 puncte
1000 puncte
524 puncte
515 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
