Tort de vara cu fructe

de nico_nico in Torturi, 16 Iun 2011 | 9293 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat

  • 10 oua,
  • 10 linguri zahar,
  • 10 linguri faina,
  • 1/2 plic praf de copt,
  • 1/2 lingurita bicarbonat,
  • zeama de lamaie,
  • 2 plicuri zahar vanilat

Umplutura si decor:

  • 1 litru frisca HULALA,
  • 2 esente de lamaie,
  • fructe(capsuni, 1 banana,1 cutie compot ananas,5 kiwi),
  • 3 plicuri de gelatina.
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de vara cu fructe:

Pentru blat se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si 5 linguri de zahar. Galbenusurile se bat bine cu mixerul impreuna cu celelalte 5 linguri zahar si cele 2 pliculete de zahar vanilat pana devine ca o crema si adaugi apoi praful de copt si bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie. Albusurile se amesteca cu crema de galbenusuri si apoi se pune faina in ploaie.Se amesteca cu o lingura de lemn de sus in jos ca sa nu se lase. Compozitia se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie si se coace cam 45-50 minute. Se face proba cu scobitoarea.

Blatul copt si racit se taie in doua se insiropeaza cu siropul de ananas.Frisca se bate spuma tare iar la sfarsit se adauga esenta de lamaie.Jumatate din fructe le tai cubulete iar celelalte raman pentru decor.Se pune primul blat insiropat pe o tava pui putina frisca batuta , fructele taiate marunt iar putina frisca apoi cel de al doilea blat insiropat apoi se imbraca tot in frisca si se orneaza cu fructe.Peste fructe se pune gelatina.  Gelatina o prepari conform instructiunilor de pe plic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de vara cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tort cu frisca si ciocolata