Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
AI mei dragi parinti au facut azi 25 de ani de cand sunt impreuna....si le-am facut un mic tort. ( am avut un buget limitat si nici prea mult timp la dispozitie...de aceea am apelat la varianta asta..dar eu zic ca a iesit destul de dragut ...important e ca este facut cu multa dragoste).
Am preparat cremele astfel: fiecare aroma in vasul ei ( 250 ml lapte+ praful pentru crema+4 linguri zahar pudra) si am lasat-o la frigider.
O ciocolata jumatate impreuna cu 100- 150 ml frisca lichida am pus-o la topit si pe o foaie de copt am facut diverse figurine, cerculete etc. Le-am bagat la frigider jumatate de ora si apoi la congelator vreo 10 minute.
Ananasul l-am taiat cubulete mici.
Am insiropat fiecare blat in parte cu siropul de la ananas...am pus apoi primul blat-crema mov- ananas ;al doilea blat- crema neagra-annas ; al treilea blat crema alba-ananas.
L-am ornat cu ananas stropit cu ciocolata...trandafirasi din ciocolata si o mica floricica si l-am pus la frigider pentru vreo 4 ore.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult