30comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Am vazut multe variante ale acestei retete pe bucataras.ro, dar am zis sa o fac "by Miha".
INGREDIENTE
Pentru blat
- 1 ou,
- 100 ml. lapte,
- 1 lingurita praf de copt,
- 100 gr. faina,
- 4 linguri cacao,
- 1 fiola esenta de rom
Pentru crema
- 800 ml. lapte,
- 5 oua de tara,
- 200 gr. zahar fin,
- 1 fiola esenta vanilie
Pentru caramel
- 5 linguri de zahar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tort Kodrit Kadir by Miha:
Oul se mixeaza cu un praf de sare, dupa care se adauga celelalte ingrediente si se omogenizeaza. Eu am folosit telul de data asta si nu mixerul.
Se bat ouale cu zaharul, apoi se adauga esenta de vanilie, un praf de sare si laptele. se amesteca bine.
Se caramelizeaza zaharul in vasul in care dorim sa facem tortul. Se lasa apoi caramelul la racit.
Peste caramel se toarna compozitia de oua,iar apoi in mijloc compozitia de blat. In timpul coacerii blatul se va ridica la suprafata. Se lasa la cuptor , la foc mediu, pentru 50 de minute. Atata a durat la mine.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Kodrit Kadir by Miha" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
