Tort "Minge"

de annemarry in Torturi, 29 Oct 2012 | 1922 vizualizari

 

Deoarece imi place fotbalul...am cautat ceva retete de unde sa ma inspir :) si am "construit" un mini gazon :D

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pt blatul amandina (gazonul :D )
  • -10 oua
  • -250 gr zahar
  • -50 ml ulei
  • -1 esenta rom
  • -faina cat cuprinde, eu pun la ochi. aproximativ 150-180 gr :-s
  • -cacao
  • Pt crema amandina:
  • - 3 galbenusuri
  • -un pachet unt
  • -o cana zahar
  • -o esenta rom
  • -cacao
  • Sirop:
  • -150 gr zahar
  • -o cana apa
  • -o esenta rom
  • Pt minge care este din diplomat :
  • -2 oua
  • -150 gr zahar
  • -200 ml frisca lichida
  • -o cutie compot ananas
  • -3 pliculete gelatina
  • Pt ornat:
  • -300 ml frisca lichida
  • -ciocolata topita (cateva patratele)
  • -colorant verde (eu nu am gasit nimic verde asa ca am combinat albastru cu galben,si a dat o imitatie de verde :)))) nu cum mi-am dorit eu dar e acceptabil )
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort "Minge":

Mod preparare amandina:


Se separa ouale, albusurile se bat spuma cu zaharul, iar galbenusurile se amesteca cu romul, uleiul si un praf de sare. Dupa ce am batut bine albusurile, adaugam si galbenusurile peste, apoi faina si cacaoa. Punem intr-o tava unsa si tapetata cu faina si dam la cuptor pt 25-30 minute. Dupa ce l-am scos din cuptor, lasam sa se raceasca si apoi il taiem in 2.


Siropul: Punem zaharul pe foc pana se caramelizeaza apoi adaugam apa si dupa ce s-a racit un pic punem esenta de rom.


Crema: Batem galbenusurile bine cu zaharul, pana se topeste, apoi punem untul, romul si cacaoa. Batem bine si apoi o dam un pic la rece.


Asamblare: insiropam blatul (dupa preferinta,mai mult sau mai putin), lasam sa intre bine siropul si apoi punem crema, partea a 2-a de blat si insiropam iar. Dam la rece.


Mod preparare minge: Separam ouale, galbenusurile le amestecam cu jumatate din cantitatea de zahar, iar albusurile le batem spuma cu cealalta jumatate. Punem galbenusurile pe foc un pic, si peste turnam si gelatina pe care am preparat-o conform instructiunilor (cu compot de ananas in loc de apa) :). Luam de pe foc. Frisca o batem si pe ea spuma bine de tot si adaugam albusurile spuma. Peste compozitia rezultata punem si galbenusurile cu gelatina si bucati de ananas. Punem intr-un castonel si dam la frigider pentru cateva ore.


Asamblarea finala :D : Cum arata in poza :)





 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort "Minge"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Sim0na 1

30.10.2012, 09:30

Tare mult imi plac torturile amandina! Foarte frumoas ai ornat tortul!

annemarry 1

30.10.2012, 10:03

multumesc

Mihaela11_jo 1

30.10.2012, 10:23

Foarte apetisant

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort amandina