Tort Printesa

de mirela0911 in Torturi, 11 Ian 2012 | 3553 vizualizari

 

Acest tort l-am facut pentru ziua nepoatei mele Lorena.

 

INGREDIENTE

  • Pt. blat: 
  • 8 oua mari
  • 8 lg zahar
  • 16 lg faina
  • 1 praf de copt
  • 3 lg ulei
  • 2 lg apa rece
  • Pt. crema:
  • 180g ciocolata amaruie
  • 220 ml frisca lichida
  • visine din compot curatate si bine scurse
  • Pt. insiropat: sucul din compotul de visine
  • Pt. decor: 
  • frisca batuta
  • spuma de visine
  • o papusica
  • bombonele
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Printesa:

Blatul: Se separa ouale. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul pe rand batand bine dupa fiecare, apoi se pun galbenusurile pe rand, uleiul, apa si faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca cu o lingura de jos in sus. Se toarna in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pt. 35 minute (testul cu scobitoarea). Dupa ce s-a racit blatul se taie in trei, de cea din mijloc folosindu-ne pentru a crea suportul rochitei.

Crema: Se pun pe foc frisca lichida si ciocolata rupta bucati si se aduce la punctul de fierbere. Se amesteca pana la omogenizare si ciocolata este topita in intregime.

Se aseaza primul blat pe un platou si se insiropeaza cu zeama de la compotul de visine. Se unge cu crema de ciocolata iar deasupra se pun visinele curatate. Se pune si celalalt blat insiropat.

Din blatul din mijloc pastrat se decupeaza cu forme de diferite marimi cerculete care vor fi asezate deasupra tortului (insiropate si unse cu crema), in mijlocul lor introducandu-se papusica fara picioare si ambalata cu folie de aluminiu partea care vine in interiorul tortului. 

Se orneaza cu frisca si spuma de visine, se orneaza si rochita dupa imaginatie, se presara bombonele, etc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Printesa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

mirela0911 1

12.01.2012, 22:15

Dana mersi

mirela0911 1

12.01.2012, 22:16

Mersi Corina Eduard_09

mirela0911 1

12.01.2012, 22:16

Gaby mersic!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hering cu smântână acră

Hering cu...

ieri la 22:34

Pui cu lamaie si parmezan

de Rux 9

Pui cu lamaie si...

ieri la 18:34

Salata italiana cu creveti si parmezan

de Rux 9

Salata italiana...

ieri la 18:25

Cheeseburger

de Meea 4

Cheeseburger

ieri la 18:24

Drob de vinete

de oanapl 4

Drob de vinete

ieri la 16:47