Tort Teren de Fotbal

de Lau in Dulciuri, 23 Iun 2013 | 1828 vizualizari

 

Pentru crema m-am inspirat de la Rocsi,

 

INGREDIENTE

Blat

  • 8 oua
  • 1 praf de sare
  • 2 cani de zahar
  • 2 cani de lapte
  • 1 cana de ulei
  • 4 cani de faina
  • 2 praf de copt
  • 6 linguri cacao
  • 3 zahar vanilat

Crema

  • 4 portocale mari
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri de zahar
  • 500 ml frisca

Decor

  • 200 ml frisca
  • nuca de cocos verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Teren de Fotbal:

Blat-mixam albusurile cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam pana devine o spuma lucioasa,

Separat mixam galbenusurile cu uleiul pana devine ca o crema si se albesc,adaugam laptele si amestecam,

Turnam amestecul peste albusuri si amestecam usor cu o lingura,

Amestecam faina cu praful de copt,cacao,zaharul vanilat si adaugam peste compozitia de oua,

Amestecam usor cu o lingura de lemn,

Turnam compozitia intr-o  tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea(la foc mic spre mediu)

Lasam sa se raceasca foarte bine dupa care taiem blatul in 3

Crema-Stoarcem portocale bine de zeama.

Faina o amestecam cu zaharul si putin suc de portocale,

Restul il punem la fiert si cand incepe sa faira adaugam amestecul de faina si amestecam continuu pana se ingroasa ca o budinca,acoperim cu folie alimentara deasupra la crema si lasam sa se raceasca foarte bine,

Frisca o mixam bine dupa care adaugam crema de portocale,amestecam cu o lingura,

Asamblarea-Asezam prima foaie-insiropam-1/2 din crema-a 2 foaie -insiropam-restul de crema -a 3 foaie insiropam 

Ungem blatul cu frisca(mixata inainte)  dupa care dam la rece 30 min,

Scoatem tortul de la rece si ungem cu frisca dam din nou la frigider 30 min

dupa ce au trecut cele 30 min il scoatem iar de la frigider si in ungem din nou cu frisca(ultima data se va acoperi foarte bine)

Il dam din nou la frigider 30 min dupa care il decoram

Am transat terenul cu frisca,am facut portile din ciocolata alba topita,

Nu am gasit nuca de cocos verde si eu am colorat-o in casa

Am amestecat colorant albastru cu putin verde,am adaugat nuca de cocos alba dupa care am intins-o pe un platou si am lasat cateva ore sa se usuce

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Teren de Fotbal" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Bunica 1

23.06.2013, 18:10

Ce frumooooos!

diaconta 1

23.06.2013, 22:28

Un tort frumos pentru copii

Lau 1

23.06.2013, 22:36

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!