Tortellini cu branza, conopida si bacon

de Panacris in Paste, 31 Oct 2015 | 1018 vizualizari

 

Inițial am pornit de la rețeta tizei mele, de nume: Adriana Pană, voi o cunoașteți mai bine după Id-ul de Bucătăraș: adică Satisfyyourcravings, http://www.bucataras.ro/retete/macaroane-cu-branza-si-conopida-73440.html
M-am pliat pe ce ingredient am avut la îndemână ;) A ieșit o minunăție de budincă, tare sățioasă ;)

 

INGREDIENTE

  • Tortellini cu brânză 250 g,
  • Conopidă 1 bucată mai micuță cca. 300 g,
  • Frunze de oregano,
  • busuioc,rozmarin uscate sau proaspete,
  • ulei de măsline,
  • cubulețe bacon 250 g,
  • mini mozzarella 250 g,
  • pesmet,
  • ouă 2 bucăți,
  • smântână 3-4 linguri.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu branza, conopida si bacon:

Conopida se desface buchețele, se spală, apoi se pune la fiert în apă clocotită, împreună cu pastele tortellini, cca. 6 minute. L-am pus la treabă pe Multicoocker-ul Laurențiu Ionel ;). După ce s-au fiert al dente, se scot din apă, se pun într-un vas termorezistent, zdrobindu-se ușor conopida, pentru uniformizare. Bucățelele de bacon se prăjesc ușor, apoi se adaugă peste amestecul de conopidă și paste. Se asezonează de mirodenii, apoi se adaugă mingiuțele de mozzarella. Smântâna se bate cu ouăle și cu puțină apă în care au fiert conopida și pastele, apoi se toarnă peste preparatul nostru, încheindu-se cu un strat mărinimos de pesmet. Se dă la cuptor, în cuptorul preîncins cca. 15 minute la 200 g. Simplu și gustos. Spor și poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu branza, conopida si bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Panacris 1

31.10.2015, 21:32

Cleme, numai așa de control

Camelya 1

31.10.2015, 21:52

Gherca Daniela 1

01.11.2015, 10:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Tortellini formaggi