Tortellini cu sos de branza de vaca

de mihaelar63 in Tortellini, 26 Iul 2014 | 4313 vizualizari

 

Mereu prepar tortellini in fel si chip , sunt preferatii mei dintre pastele speciale .De aceasta data m-am lasat inspirata de .... frigider :D , adica ce am gatit cu ce am gasit !!!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr tortellini cu ciuperci
  • 300 gr bacon cubulete
  • 1 ardei rosu Kapia
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 fire ceapa verde
  • 4 linguri smantana
  • 6 linguri branza de vaca
  • 50 ml ulei masline
  • patrunjel verde
  • fulgi de chilli
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de branza de vaca:


  1. Se pun la fiert in apa cu sare pastele. Respectati timpul de fierbere indicat .

  2. Curatati si spalati legumele .

  3. Taiati ardeiul , ceapa si usturoiul marunt .

  4. Caliti cuburile de bacon in ulei pana devin crocante .

  5. Adugati ardeiul , ceapa si usturoiul si prajiti usor 1-2 minute .

  6. Puneti smantana , sarati , amestecati si adugati si branza de vaci .

  7. Daca sosul va pare prea gros , diluati cu putina zeama in care au fiert tortellini .

  8. Distribuiti tortellini pe farfurii , puneti sosul cu bacon deasupra si serviti cu verdeata si fulgi de chilli presarate deasupra .

 

TIPS-URI

1

Cred ca acest sos cu branza de vaca ar fi foarte bun si pentru copii daca inlocuiti baconul cu piept de pui si folositi mai putine condimente .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de branza de vaca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Rocsi 1

27.07.2014, 11:53

MotanLaOale 1

28.07.2014, 09:24

MOKUSKA 1

28.07.2014, 09:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro