Tortellini cu sunculita si ciuperci

de Dana Cristea - pusikmea in Tortellini, 18 Mai 2010 | 8986 vizualizari

 

stim cu totii ca mancarea italienilor este f buna si f rapid de facut, acest fel de mancare se poate manca atat la pranz cat si seara, mai ales pt cele ca noi care in curand n-o sa mai avem loc pe usa :D

 

INGREDIENTE

  • o punga tortellini cu carne
  • cateva ciuperci
  • 2 felii sunculita presata
  • ulei de masline
  • un fir de usturoi verde
  • suc de rosii
  • 2 linguri de smantana
  • sare
  • piper
  • parmezan ( eu am pus cascaval)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sunculita si ciuperci:

Punem tortellini la fiert, ii lasam cat ne indica timpul de fierbere de pe pachet, in cazul meu 12 min.

Intre timp calim partea alba de la usturoi in putin ulei de masline, dupa care punem sunculita, o lasam putin pana se rumaneste frumos, apoi punem ciupercile taiate felii si lasam sa se inabuseasca bine impreuna.

Dupa ce a scazut apa care si-au lasat-o ciupercile punem sucul de rosii si putina apa, lasam pana se formeaza un sos.

La sfarsit dregem cu smantana, condimentam cu sare si piper dupa gust si peste acest sos punem tortelinii pe care i-am scurs bine.

Deasupra presaram cascaval ras sau parmezan si frunzele de la usturoi.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunculita si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Dana Cristea - pusikmea 1

20.05.2010, 18:49

hai ca abia astept sa vad cum ies ai tai

Bunica 1

21.05.2010, 13:55

Mie -mi plac la nebunie, dar ma multumesc cu portiile virtuale. Pozele sunt superbe

Dana Cristea - pusikmea 1

21.05.2010, 14:07

multumesc tare mul bunica, pozele sunt facute cu web-ul

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!