Tortilla cu ardei

de RuxyRux in Mancaruri de legume, 22 Noi 2010 | 3109 vizualizari

 

O bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei capia rosii
  • 8 oua
  • 350 gr cartofi fierti cubulete
  • 70 gr parmezan ras
  • 3 linguri pline de smantana
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • ceapa
  • 30 gr unt
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu ardei:

Intr-o tigaie adanca, punem uleiul si apa si calim inabusit ceapa taiata marunt si ardeii tocati marunt.


Sotam 5 minute pana se evapora apa.


Intr-un vas amestecam ouale cu parmezanul, sarea, piperul, smantana si patrunjelul.


Cand apa s-a evaporat din tigaie, adaugam cubuletul de unt si-l topim. Turnam compozitia de oua si deasupra cartofii fierti cubulete si bine scursi de apa.


Incepem sa facem tortilla, ridicand usor marginile sa intre oul nefacut cate putin pana e gata tortilla noastra. Incercam sa nu stricam forma.


Ideal ar fi sa avem un vas rotund pe care sa-l putem da inca zece min la grillul incins la cuptor. Dar e buna si asa.


Servim cu pofta cand e gata!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu ardei" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei

Epilator IPL Homelight G945E

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

vanilla 1

23.11.2010, 11:16

vreau si eu o feliuta!!! eu de obicei fac tortilla de patatas!!!

RuxyRux 1

23.11.2010, 11:23

Si de patatas e perfecta!

adry88 1

28.05.2011, 17:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza dulce si visine

de GeorgiG 5

ieri la 22:22

Chec cu oreo si ciocolata

de GeorgiG 5

ieri la 21:46

Tort cu capsuni

de GeorgiG 5

ieri la 20:34

Rasucite cu branza

de GeorgiG 5

ieri la 18:53

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de cartofi cu orez