Tortilla cu ardei

de RuxyRux in Mancaruri de legume, 22 Noi 2010 | 2858 vizualizari

 

O bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei capia rosii
  • 8 oua
  • 350 gr cartofi fierti cubulete
  • 70 gr parmezan ras
  • 3 linguri pline de smantana
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • ceapa
  • 30 gr unt
  • 1 lingura ulei
  • 2 linguri apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu ardei:

Intr-o tigaie adanca, punem uleiul si apa si calim inabusit ceapa taiata marunt si ardeii tocati marunt.


Sotam 5 minute pana se evapora apa.


Intr-un vas amestecam ouale cu parmezanul, sarea, piperul, smantana si patrunjelul.


Cand apa s-a evaporat din tigaie, adaugam cubuletul de unt si-l topim. Turnam compozitia de oua si deasupra cartofii fierti cubulete si bine scursi de apa.


Incepem sa facem tortilla, ridicand usor marginile sa intre oul nefacut cate putin pana e gata tortilla noastra. Incercam sa nu stricam forma.


Ideal ar fi sa avem un vas rotund pe care sa-l putem da inca zece min la grillul incins la cuptor. Dar e buna si asa.


Servim cu pofta cand e gata!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu ardei" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

vanilla 1

23.11.2010, 11:16

vreau si eu o feliuta!!! eu de obicei fac tortilla de patatas!!!

RuxyRux 1

23.11.2010, 11:23

Si de patatas e perfecta!

adry88 1

28.05.2011, 17:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu sunca si cartofi la cuptor