Tortilla de patatas

de love_cherry in Aperitive / Garnituri, 27 Iun 2012 | 2310 vizualizari

 

o reteta cu specific spaniol:) o sa revin sper cat mai curand,cu o paella.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi medii
  • 5-6 oua
  • 1 ceapa mare
  • ulei de masline
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla de patatas:

Se curata cartofii si se taie feliute patrate sau nu conteaza forma si sa fie feliute subtiri.

Se curata si se taie ceapa marunt.

Se pun peste cartofi si se pun putin la fiert(5-10min) cat sa se inmoaie.

Intre timp batem ouale spuma cu sare.

Se scot cartodii si ceapa,se scurg de apa,se pun intr-un vas si se adauga ouale.

Se amesteca,se unge tava cu ulei si se pune aceasta compozitie in tigaie.

Se lasa cam 10 min pe ambele parti pana se face aurie.

POFTA BUNA!!

 

 

TIPS-URI

1

ca sa aiba un gust cat mai original se adauga jamon york. Iese senzational

RETETA IN IMAGINI

Tortilla de patatas-0
Tortilla de patatas-1
Tortilla de patatas-2
Tortilla de patatas-3
Tortilla de patatas-4
Tortilla de patatas-5
Tortilla de patatas-6

COMENTARII (19)

love_cherry

love_cherry 1

28.06.2012, 12:12

Sim0na

Sim0na 1

28.06.2012, 14:37

Tare buna este!!

MiaBianca

MiaBianca 1

18.12.2013, 11:28

imi place ca nu se mai prajesc cartofii, o sa incerc varianta asta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!