Trufe cu lichior de ou

de alinutza1983 in Dulciuri, 20 Ian 2013 | 3428 vizualizari

 

Un deliciu...

 

INGREDIENTE

  • 1 chec simplu (2 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri ulei, 4 linguri faina, ½ plic zahar)
  • 100 g alune de padure
  • 100 g zahar
  • 50 ml lichior de oua
  • 1 plic glazura de oua
  • 50 g stafide
  • Bombonele decorative
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe cu lichior de ou:

Pregateste mai intai un chec simplu, amestecand toate ingredientele cu mixerul si turnand apoi compozitia intr-o tava de chec, care va sta la copt circa 25 de minute. Poti, de asemenea sa cumperi un chec gata preparat din comert.

Pune alunele si zaharul sa se caramelizeze intr-o tigaie teflonata, apoi toarna zaharul lichid cu alunele pe o hartie de copt/ folie si lasa sa se raceasca. Compozitia rezultata se va macina cu ajutorul robotului de bucatarie, ca sa obtii un fel de crantz foarte fin.

Rupe checul bucatele, adauga peste el lichior de oua, praf de crantz  si stafide. Amesteca totul foarte bine, pentru a obtine o compozitie omogena. Formeaza bilute de marimea unei nuci, pe care le dai prin glazura de ou.

Asaza trufele pe o tava, decoreaza-le cu bombonele de zahar, apoi lasa-le la uscat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe cu lichior de ou" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Valclaudia 1

02.03.2013, 09:39

Glazura de ou de unde o cumpar?

Cris2711 1

02.03.2013, 16:53

La multi ani!

Mihaela11_jo 1

02.03.2013, 19:13

La Multi Ani! de la Amman si multe aniversari fericite alaturi de cei dragi tie

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Trufe din piure de castane