Trufe de ciocolata

de VanessaAli in Prajituri, 3 Iul 2015 | 967 vizualizari

 

Cui nu-i place ciocolata? Si mai ales trufele de ciocolata! E adevarat ca nu sunt foarte scumpe in magazine, dar e mult mai bine cand poti sa-ti servesti musafirii din propriile tale trufe :-*
Este o reteta simpla cu care insa veti impresiona si pe cei mai pretentiosi prieteni.

 

INGREDIENTE

  • 320 gr ciocolata 75% (4 Kandia)
  • 300 ml frisca lichida indulcita
  • 5 linguri de zahar
  • 2 linguri esenta de cafea/cafea simpla
  • 150 gr nuci prajite
  • Pentru decor: cocao+zahar , cocos, nuci faramitate etc. (orice va place)
Portii: 40
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe de ciocolata:

Incepem prin a pune ciocolata la bain-marie.Cand s-a topit complet adaugam frisca lichida treptat si amestecam cu o lingura de lemn. Continuam pana se incorporeaza perfect, dupa care adaugam nucile faramitate, prajite in prealabil , zaharul,si 2 linguri de esenta de cafea/cafea simpla (amestecam).

Luam de pe foc si lasam la loc racoros. Dupa ce s-a racit compozitia, o dam la frigider pentru 3 ore sau peste noapte,dupa care incepem sa formam trufele: cu mainile inmuiate putin in apa formam bilute pe care le tavalim in ingredientele pentru decor si pe cale le asezam intr-o caserola/vas (aveti grija sa acoperiti bine suprafata trufelor).

Dupa ce am terminat sunt gata de mancat! Chiar si inainte  daca aveti pofticiosi prin jur :)) . Trufele se pastreaza la frigider si sunt un desert delicios!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Trufe de ciocolata-0
Trufe de ciocolata-1
Trufe de ciocolata-2

COMENTARII (10)

VanessaAli

VanessaAli 1

05.07.2015, 21:15

Multumesc!!!

Gicuta69

Gicuta69 1

06.07.2015, 08:50

Immm, ce bune sunt!

miki_a

miki_a 1

10.07.2015, 14:13

Foarte bune! Imi plac la nebunie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!