Un cheesecake rapid si delicios

de mihaelad in Torturi, 10 Iun 2015 | 4525 vizualizari

 

Un cheesecake pe care il fac pentru ca e usor de realizat si in acelasi timp foarte gustos. Racoros, gata de a fi savurat imediat ce il scoti din frigider.
Il recomand incepatorilor intr-ale bucataritului!
S-aveti pofta!

 

INGREDIENTE

  • Blat: 250g piscoturi, 125g unt topit
  • Glazura: 150-200g ciocolata amaruie +1 cutie frisca lichida (de la Lidl)
  • Crema: – 500 g. branza de vaci (am ales de la Delaco, imi place consistenta) – 150 g. zahar – 3 oua mari – 180 g. smantana/iaurt – 1 lingurita coaja de lamaie ras
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Un cheesecake rapid si delicios:

Blat: Am dat piscoturile prin blender pana sunt bine maruntiti, apoi ii amestecam cu untul topit pana avem o pasta. Apasam compozitia pe fundul si peretii unei tavi de copt cu peretii detasabili. Am copt blatul 10 min in cuptorul incins la 160°C.

Glazura: Am amestecat la foc mic pana a avut consistenta dorita.

Crema: Am amestecat (ouale + zaharul) + branza+smantana + coaja de lamaie pana se obtine o crema fina.

Am rasturnat compozitia peste blatul de biscuit, in tava rotunda de tort, cu marginea detasabila

Am copt  timp de 40-50 min, la foc moderat (160 grade, treapta 4).

Dupa ce s-a racit usor am pus glazura peste. Ornatul m-a dat gata J

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Un cheesecake rapid si delicios" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (5)

Teo 1

10.06.2015, 21:42

Daca are crem,a de branza,sigur e gustos!

Panacris 1

11.06.2015, 08:50

-Licurici- 1

12.06.2015, 07:43

delicios!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!

citeste mai mult
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tortul Anei