Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
citeste mai mult
Untul trebuie sa fie la temperatura camerei.
Leurda se spala bine, sub jet de apa rece, apoi se lasa la zvantat.
Dupa ce s-a evaporat apa, taiem leurda fasii, o punem in robot impreuna cu sare si piper dupa gust. O maruntim pana devine o pasta, apoi adaugam untul la temperatura camerei si amestecam cu ajutorul unei spatule din silicon, pana la omogenizare.
Noi am servit cu painica prajita si legume proaspete.
Pofta buna!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
citeste mai mult