Varza acra calita cu porc

de cristinne in Porc, 10 Ian 2011 | 5628 vizualizari

 

Varza murata calita, cu pulpa de porc cuburi.

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate;
  • ulei;
  • pulpa pe porc;
  • 2 cepe;
  • 1 morcov;
  • cimbru;
  •  piper si sare;
  • bulion
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra calita cu porc:

Se da intr-un clocot pulpa de porc taiate cubulete. Se caleste in ulei ceapa si morcovul taiate marunt cu bucatelele de carne. Se adauga si varza taiata subtire.. Se amesteca conntinuu si dupa 1 minut, se adauga apa cat cuprinde ca sa fiarba. Se fierbe pana se inmoaie varza, apoi se adauga bulion (5linguri), marar tocat marunt si cimbru uscat. Se mai lasa cateva minute si e gata! Se serveste alaturi de ardei iute.

 

 

TIPS-URI

1

varza se lasa la dezsarat si dezacrit o noapte in apa rece. Eu asa am facut si a iesit mult mai gustoasa.

RETETA IN IMAGINI

Varza acra calita cu porc-0
Varza acra calita cu porc-1
Varza acra calita cu porc-2
Varza acra calita cu porc-3
Varza acra calita cu porc-4
Varza acra calita cu porc-5
Varza acra calita cu porc-6
Varza acra calita cu porc-7

COMENTARII (10)

cristinne

cristinne 1

11.01.2011, 10:32

buna idee cu mamaliguta.. dap..dar nu mananc decat eu in casa mamaliguta, restul (iubitul meu) nici nu vor sa auda, asadar...poate alta data

Rocsi

Rocsi 1

11.01.2011, 10:54

e buna ..si eu tot asta pap acum

corina241

corina241 1

11.01.2011, 16:33

iubitul tau este norocos

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!