Varza acra cu orez si carnati

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 7 Mar 2012 | 2581 vizualizari

 

Am vazut pe bucataras.ro si am zis sa incerc sa vad cum este.

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mica murata
  • 300g carnati afumati
  • 1 ceasca orez
  • 1 ceapa
  • 50ml ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 lingurita boia
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu orez si carnati:

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata.


Se taie fideluta si se stoarce bine.


Orezul se spala bine si se lasa in apa rece.


Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei intr-o cratita.


Se pune piper, boia, se adauga varza si se caleste 5-10 minute pana se inmoaie putin varza.


Intr-un vas termorezistent punem varza si o nivelam.


Presaram orezul uniform peste varza si peste el carnatii taiati rondele.


Punem apa pana la nivelul orezului iar deasupra pasta de tomate diluata cu apa.


Se introduce la cuptor pentru 50-60 minute.


Este o combinatie foarte buna.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu orez si carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

MotanLaOale 1

07.03.2012, 23:08

iri_iri 1

08.03.2012, 05:39

MotanLaOale 1

08.03.2012, 08:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!