Varză calită cu cârnați

de mirela_sagi in Mancaruri cu carne, 8 Mai 2011 | 2743 vizualizari

 

Am avut ieri pofta de varza...asa ca azi m-am conformat si am prgatit varza. In frigider avam carnati , asa ca tcmai bine....si iata!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 varză murată;
  • 1 varză crudă; 
  • 2 cepe potrivite;
  • Roșii;
  • Suc de roșii;
  •  Cimbru;
  • Mărar;
  • Boia dulce; 
  • Ulei;
  • Cârnați.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varză calită cu cârnați:

Se toaca ceapa si se pune la călit în ulei întro cratiță. Se taie fideluță atât varza murată cât si cea crudă și se adauga în cratița cu ceapă. Se călește amestecându-se din când în când. După ce s-a înmuiat varza se adauga sucul de roșii, boiaua dulce, cimbrul si se mai lasa pe foc 15-20 min. Apoi se adaugă roșiile și mărarul si se da la cuptor 1 oră.



Separat se prăjesc cârnații și se pun deasupra verzii, si se mai lasa 15 min în cuptor.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varză calită cu cârnați" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (21)

MotanLaOale 1

09.05.2011, 12:24

mirela_sagi 1

15.05.2011, 01:38

Carnatii sunt din Ardeal, facuti in casa....afumati. Multumesc pentru primirea frumoasa pe care mi-ati facut-o Apreciez si ma simt incurajata!!! MULTUMESC!!!

aura_nicolae58 1

18.05.2011, 14:02

foarte buuuuuunnnnnnn!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!