Varza calita cu carnati semiafumati si stelute de mamaliga

de Lily_Musat in Mancaruri de legume, 4 Mar 2011 | 3547 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 verze murate potrivite,
  • 2 cepe rosii,
  • 100 ml ulei,
  • 500 ml suc de rosii,
  • cimbru,
  • piper,
  • foi de dafin,
  • marar,
  • carnati semiafumati de porc,
  • optinal cateva bucati de sunca de casa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnati semiafumati si stelute de mamaliga:

Se caleste ceapa intr-o oala cu ulei, se toaca varza marunt (inainte o spalam bine sa nu fie sarata) si se adauga peste ceapa calita, se acopera cu un capac, pe foc mic si se lasa sa se inabuseasca aproximativ 1 ora. Dupa ce sa fiert 1 ora, adaugam cimbrul, piperul, mararul si sucul de rosii si mai lasam sa fiarba 15 minute.


Dam oala de pe foc, punem pe deasupra carnatii taiati bucati, si sunca de casa felii.Preincalzim cuptorul la 200 grade si bagam varza in cuptor, pe gratarul de jos, pentru cca 30 minute.


Se serveste cu stelute de mamaliga!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnati semiafumati si stelute de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (16)

MIUTA 1

04.03.2011, 23:34

Foarte bun

Lily_Musat 1

07.03.2011, 10:16

Multumesc!!!! Stelutele le-am facut cu o forma de palstic cu care decupez fursecurile, biscuitii...

adry88 1

26.05.2011, 18:06

ce frumos arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!