Varza calita dulce cu afumatura

de elena1988 in Porc, 1 Feb 2011 | 4082 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 verze
  • 400 gr pasta de rosii
  • coasta afumata
  • piper si sare
  • 2 legatura de marar
  • ulei
  • cimbru
  • foaie de dafin
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita dulce cu afumatura:

Se taie vara dulce marunt si se freaca cu sare, se aseaza in vasul roman un rand de varza, marar presarat deasupra, delikat, piper si sare.

Deasupra se pune un rand de scarita afumata si se toarna deasupra pasta de rosii amestecata cu apa, se mai aseaza un strat de varza, marar, delikat, piper si sare, si iarasi coasta, si deasupra iarasi varza, si se toarna ulei deasupra, si restu de pasta de rosii si se da la cuptor pentru 2 ore.

 

RETETA IN IMAGINI

Varza calita dulce cu afumatura-0
Varza calita dulce cu afumatura-1
Varza calita dulce cu afumatura-2
Varza calita dulce cu afumatura-3
Varza calita dulce cu afumatura-4
Varza calita dulce cu afumatura-5

COMENTARII (10)

elena1988

elena1988 1

24.02.2011, 16:43

bunica

elena1988

elena1988 1

24.02.2011, 16:43

aziz luk

Lau

Lau 1

24.02.2011, 16:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!