Varza calita simpla

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 17 Iun 2011 | 5835 vizualizari

 

Tot din capitolul nimic nu se arunca am dat de ele pe fundul butoiului si le-am executat.

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate
  • 1 ceapa mare
  • 50ml ulei
  • 1 lingurita boia de ardei
  • cimbru
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita simpla:

Varza se pune in apa rece de cu seara.

A doua zi se taie fideluta si se stoarce bine.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa la calit 1-2 minute.

Se adauga boiaua, piperul si cimbrul dupa gust.

Se pune varza, apa si se lasa la fiert 15-20 minute.

Se completeaza cu apa daca este cazul si se introduce in cuptorul incalzit pentru 2 ore 2ore si jumatate amestecand din cand in cand.

Cand a scazut apa si s-a rumenit se gusta de sare (de obicei nu trebuie) si este gata.

Servita ca atare este o mancare de post foarte buna.

Se poate folosi garnitura la alte preparate.

Eu am mancat-o cu carnati prajiti si ceapa verde. (pentru mine varza fara ceapa alaturi nu are gust).

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita simpla" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de crinkles cu portocala

de laura_n 7

la 15:22

Supă/ Cremă de linte

pe 01.12 la 20:23

Mazare congelata pentru iarna

pe 30.11 la 20:49

Reteta de sarmalute de post, cu ciuperci si pasat

de vasimur 4

pe 27.11 la 15:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2547 puncte

Caty

1370 puncte

Panacris

1300 puncte

vasimur

1195 puncte

Constelatialeu

1156 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinte cu branza si cu varza