Varza cu afumatura

de noiinbucatarie in Porc, 2 Iun 2016 | 1096 vizualizari

 

Mancarea mea preferata este varza dulce, dar neaparat cu afumatura :)) 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 2 verze
    • 500 g kaiser afumat
    • 1 ceapa
    • 1 ardei gras rosu
    • 4 linguri de bulion
    • 50 ml ulei
    • sare
    • cimbru
    • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu afumatura:

Mai intai tocam marunt varza, apoi o punem intr-o cratita la fiert.


Se lasa la fiert aprox. 30-40 de minute si se mai adauga apa din cand in cand. Se potriveste de sare si se adauga cimbru.


Kaiserul se taie fasii si se prajeste in ulei, apoi se pune peste varza sa fiarba impreuna si sa isi lase gustul. In ultimele 20 de minute se da la cuptor.


Cand este gata, se presara verdeata tocata.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cu mamaliguta si cu smantana.

2

Se poate adauga la fierbere si salacilata( rosii pentru ciorba).

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

alilianaa 1

02.06.2016, 22:38

bun, buna!

AndrutzaP 1

03.06.2016, 09:08

buna

mirela0911 1

03.06.2016, 09:25

Ce buna e!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!