Varza cu orez si ceafa la gratar

de MIUTA in Porc, 11 Oct 2011 | 1937 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza mare si indesata
  • 4 bucati ceapa uscata
  • un morcov
  • 200 g orez
  • 5 linguri pasta de ardei
  • bulion
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • untura
  • ceafa de porc
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu orez si ceafa la gratar:

Varza se da pe razatoare,se sareaza putin,se amesteca si se lasa 30 minute acoperita.


Intr-o cratita se pune o lingura mare de untura.


Se pune in untura fierbinte ceapa taiata fin,morcovul ras si se lasa la calit cateva minute.


Se adauga pasta de ardei si la sfarsit varza stoarsa.


Se pune sare,cimbru si piper.


Se lasa sa fiarba la foc potrivit.


Orezul se fierbe separat atat cat sa fie fiert pe trei sferturi.


In varza se pune o cana de bulion apoi orezul fiert.


Se amesteca bine toate ingredientele,se condimenteaza.


Cratita se da la cuptor pentru inca 20 minute.


Eu am golit varza in vasul roman si am dat la cuptor descoperit(fara capac).


Am servit varza alaturi de ceafa de porc la gratar si smantana.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu orez si ceafa la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Cris2711 1

12.10.2011, 16:02

mena29 1

14.10.2011, 22:43

Imi place

Ubulika 1

14.11.2011, 09:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Friptura de ceafa de porc la cuptor a la Stelian