Varza murata calita

de RoXx in Mancaruri de post, 7 Apr 2013 | 3500 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata mare
  • 1 ceapa mare
  • 7-8 linguri ulei floarea soarelui
  • 2-3 foi de dafin
  • 2 linguri pasta concentrata de tomate
  • sare
  • cimbru
  • piper
  • apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata calita:

Varza se taie fasii subtiri. Ceapa se curata si se taie marunt. Intr-o cratita se pune uleiul, apoi ceapa si se lasa 2-3 minute la foc mic pana se inmoaie. Apoi se adauga varza treptat si se pune apa pana aproape de nivelul verzei. Se asezoneaza cu sare si piper, se pun foile de dafin si se lasa la fiert aproximativ o ora la foc mic, timp in care se mai amesteca. Dupa ce a fiert, se adauga cimbrul si pasta de tomate. Se mai lasa pe foc 10-15 minute.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Varza murata calita-0
Varza murata calita-1
Varza murata calita-2
Varza murata calita-3
Varza murata calita-4

COMENTARII (19)

RoXx

RoXx 1

07.04.2013, 19:34

Multu Rocsi

Sim0na

Sim0na 1

08.04.2013, 14:41

RoXx

RoXx 1

08.04.2013, 16:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!