Varzari

de Bucataras Medi in Aperitive / Garnituri, 5 Mar 2010 | 3959 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -1 pachet aluat foietaj
  • -1 varza alba
  • -400 g kaizer
  • -ulei
  • -2 lingurite boia dulce/iute
  • -1 ou
  • -2 cepe
  • -1 legatura marar
  • -sare,
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varzari:

 Se toaca ceapa si se caleste in ulei.Se adauga si kaizerul taiat cubulete si se lasa la calit.Se adauga varza tocata ,putina apa si se tine pe foc pana cand aceasta se inmoaie bine.Se adauga boiaua,mararul taiat fin si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Se amesteca bine si se lasa sa se raceasca.
Se intinde aluatul,se taie in forma de patrate sau dreptunghiuri( dupa preferinte),se pune cate o lingura sanatoasa de varza pe fiecare bucata de aluat in parte si se plaza colturile aluatului in forma de plic daca am taiat aluatul in forma de patrat sau se ruleaza daca acesta este taiat sub forma de dreptunghi.Se unge cu ou, (eu deasupra am pus si cateva seminte de dovleac) se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie si se da la cuptor ,la foc moderat circa 20-30 min.Se scot din cuptor si se pot servi atat calde cat si reci.
Pentru tocat atat ceapa cat si varza am folosit robotul.
Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varzari" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Bucataras Medi 1

23.03.2010, 13:10

Nadina si mie imi plac tot cu multa varza................................

elena1988 1

02.06.2011, 13:38

babi5 1

21.08.2013, 19:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

12310 puncte

Rocsi

7860 puncte

Constelatialeu

5590 puncte

Adele

5390 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cum se toaca verdeturile
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!