Video reteta: Banane prajite

de radu_popovici in Dulciuri, 14 Dec 2010 | 9023 vizualizari

 

Bananele sunt un ingredient culinar popular în bucătăria chineză, iar deserturile preparate cu ele sunt delicioase, hrănitoare şi foarte simple.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 banane mediu-coapte, înjumătăţite pe lungime şi tăiate bucăţi de 7 cm lungime
  • ulei, pentru prăji  
  • 1 lingură de unt
  • 55 g făină
  • 1/8 linguriţă de sare
  • 1 portocala, sucul si coaja rasa de la
  • 1 ou, bătut
  • 60 ml lapte
  • 120 g miez de nuca de cocos deshidratat
  • 50 g zahăr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Video reteta: Banane prajite:

Pentru film, dati clic aici.

Se cern făina si sarea într-un castron şi se incorporeaza oul în acest amestec.

Se adaugă treptat laptele, amestecând ca să se obţină un aluat gros şi omogen.

Se incorporează zahărul în aluat.

Se încinge ulei într-un wok.

Se adaugă untul şi, când este topit, se înmoaie fiecare bucată de banană în aluat, apoi se tavaleste in miez de nuca de cocos şi se prăjeşte 3-4 minute, până ce se face brun-aurie.

Se scurg bananele de ulei pe prosoape de hârtie şi se servesc calde.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Video reteta: Banane prajite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

-Miti- 1

28.01.2011, 15:30

cum mi-a scapat mie reteta asta!

elena1988 1

08.02.2011, 14:13

adry88 1

09.05.2011, 15:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!