Vita cu sos

de laylalala in Vita, 2 Aug 2011 | 2915 vizualizari

 

Acest fel de mancare este mai simplu si mai rapid de preparat.Dar aia nu inseamna ca nu este delicios. Mie imi place carnea de vita cel mai mult dar singura mea problema cu este faptul ca imi doresc ca sa si o pot mesteca usor - de aceea mie imi place ca sa fie preparata mai putin pentru a-si pastra sucurile in ea iar atunci este mai moale, usor de mancat si gustoasa. Enjoy!

 

INGREDIENTE

  • 8 bucati muschi de vita, de aprox. 4 cm grosime
  • 3 linguri patrunjel proaspat, tocat marunt
  • 2 lingurite cimbru uscat maruntit
  • sare&piper negru, dupa gust
  • 100 gr unt
  • 4 linguri ulei de masline
  •  60 ml coniac
  • 150 ml smantana
  •  20 gr amidon alimentar amestecat cu 40 ml apa rece
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vita cu sos:

1. Amesteca patrunjelul cu cimbru si sare&piper negru.Unge carnea cu acest amestec.


2. Incinge uleiul de masline si 20 gr unt intr-o tigaie. Adauga carnea si prajeste-o cate 2-5 minute pe ambele parti (depinde cum vrei sa fie carnea : rar, mediu sau bine facuta).Adauga coniacul si mai lasa 1 minut. Scoate carnea, infasoar-o in folie de aluminiu pune-o deoparte.


3. Adauga in tigaie smantana si amidonul dizolvat in apa. Amesteca pana cand sosul se ingroasa. Serveste carnea cu sos si garniture de legume verzi cu cartofi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita cu sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

laylalala 1

04.08.2011, 13:56

mamaieelena 1

11.08.2011, 07:08

grozav de bine arata

kukibella 1

24.01.2013, 13:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu branzeturi grecesti
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Black Friday Oster Romania
RETETA RECOMANDATA
Ragout de vita