Vol au vent cu ciuperci

de AnyCostescu in Aperitive / Garnituri, 15 Sep 2014 | 3352 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 2 pachete aluat foietaj
  • 1 ceapa
  • 5 linguri smantana
  • sare,piper
  • patrunjel
  • 1 ou
  • 1 lingura unt/ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vol au vent cu ciuperci:

Mai intai pregatim sosul :


Tocam ceapa marunt si o calim in o lingura cu unt(ulei) . Adaugam ciupercile taiate cubulete mici, presaram sare si piper, si lasam la foc mic circa 10 minute. La sfarsit adaugam patrunjel tocat si smantana.


SE intinde o foaie de foietaj si se taie cercuri cu un pahar.


Se intinde cea de-a doua foiae si se taie cercuri cu paharul apoi in interior cercuri mai mici , eu am taiat cu un capac de la o sticla.


Se suprapune un cerc intreg de aluat si unul cu gaura in mijloc, se ung cu ou batut si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.


se umple fiecare "gogosica"cu sos de ciuperci , se pune o frunza de patrunjel si se serveste :) pofta buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Vol au vent cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

15.09.2014, 20:18

Mmmm!

AnyCostescu 1

15.09.2014, 21:27

multumesc pentru aprecieri!!!

diaconta 1

16.09.2014, 22:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!