Waffle cu Cartofi

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 20 Iun 2015 | 3482 vizualizari

 

Cartoful in toate formele lui ..... dupa Gaufres va propun Waffle care sunt fine si subtiri
Pentru waffle am folosit aparatul de cornete de inghetata.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr de cartofi
  • 1 ceapa esalota
  • 4 linguri smantana
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri cascaval ras
  • 125 gr bacon taiat bucatele
  • verdeata
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Waffle cu Cartofi:

Curatati si spalati cartofii.

Se dau pe razatoarea cea mare cu ceapa esalota (sau folositi discul robotului kitchenaid pentru ras).

Puneti-i intr-un castron. Adaugati oul, smantana, baconul, cascavalul ras, sare , piper, faina si verdeata proaspat tocata. Amestecati totul bine. Incalziti aparatul si cu o lingura puneti in mijloc amestecul obtinut.

Inchideti si lasati sa coaca pentru +/-5 minute.
Sunt foarte fine.

Le puteti rula ...atentie sunt fierbinti

Se pot servi pentru aperitiv calde sau reci....o bunatate

Pofta Buna!!!!!

TIPS-URI

1

am folosit aparatul de cornete de inghetata

2

incalziti aparatul inainte de a pune compozitia

Daca ti-a placut reteta noastra "Waffle cu Cartofi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi cu parmezan