alinutza2018

1

Bucataras
incepator

Oradea

Bucataras din 14.01.2018

RETETE8
PRIETENI5
Retete favorite

"Chec lipit"

Postata de liana_geicu la 21 Noi 2010 in Prajituri

Se bat albusurile spuma cu zaharul, se freaca galbenusurile cu uleiul, se adauga iaurtul si coaja de lamaie. Se toarna albusurile peste restul compozitiei si se adauga faina in ploaie in care am pus in prealabil praful de copt. Se amesteca energic ca sa nu se formeze cocoloase. Turnam jumatate...

Desert negresa ciocolatoasa

Postata de mirela0911 la 18 Oct 2020 in Prajituri

Intr-o cratita se pun untul, zaharul, cacaua si laptele. Se pune pe foc sa se topeasca si se lasa sa dea 3 clocote. Din siropul format se iau 14 lg si se pune intr-o craticioara mai mica.  Restul siropului se lasa la racit. Se adauga pe rand cate un galbenus si se amesteca. La final se...

Aperitiv saratele

Postata de Lau la 18 Apr 2017 in Aperitive / Garnituri

Intr-un bol, dam branza prin razatoare, adaugam sare, chimenul, amestecam, dupa care adaugam laptele in care am dizolvat praful de copt, untura, untul moale la temperatura camerei. Adaugam faina treptat, pana rezulta o coca omogena si nelipicioasa. Daca nu ne grabim, invelim in folie...

Chocolate Cheesecake

Postata de Miha la 7 Sep 2010 in Prajituri

Blat: Biscuitii ii punem in vasul robotului de bucatarie impreuna cu cerealele cu ciocolata si mixam pana devin ca un pesmet. Topim untul si il turnam in fir subtire peste pesmetul de biscuit, pana compozitia se transforma in firimituri. Turnam compozitia intr-i forma cu inel detasabil si...

Branzoaice sau poale'n brau

Postata de Oana la 27 Mai 2015 in Prajituri

Incalziti laptele intr-o craticioara si adaugati untul, lasand pe foc pana se topeste, atentie sa nu fiarba! Puneti drojdia sfaramata intr-un castron si adaugati deasupra o lingura cu zahar si frecati pana devine lichida Puneti in vasul robotului laptele...

Rulada cu gem de gutui si nuci

Postata de Dana_Retetegg la 1 Dec 2010 in Prajituri

Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am frecat cu zahar pana s-a topit zaharul. Am adaugat coaja de lamaie si faina. Separat am batut spuma albusurile cu praful de sare. Consistenta albusurilor trebuie sa fie asemanatoare cu a spumei de frisca. Am amestecat apoi...

Fursecuri cu gem

Postata de ala_oancea la 29 Iul 2009 in Prajituri

Se mixeaza untul cu zaharul, se adauga oul, apoi faina. Se imparte in doua si intr-o jumatate se adauga cacaoa. Se framanta bine, se invelesc in folie de plastic si se lasa pentru 30 de minute la frigider. Se intind apoi doua foi si se decupeaza formele. Se coc 15 minute, se lasa sa se racesca si...

Chec tricolor

Postata de leoflori la 7 Oct 2009 in Prajituri

Se bate untul cu zaharul pana rezulta o compozitie cremoasa. Adaugam ouale pe rand si mixam bine dupa fiecare. Faina se cerne cu praful de copt si un varf de sare. La viteza mica a mixerului adaugam treptat faina iar la sfarsit si laptele. Impartim...

Desert pandispan pufos cu nectarine

Postata de RODIMUR la 7 Sep 2020 in Prajituri

Nectarinele se spală, se șterg și se feliază, feliile având o grosime de 8-9 mm, maxim 1 cm. Se separă albușurile de gălbenușuri și se mixează cu praful de sare, până ce cresc în volum. Atunci se adaugă treptat zahărul tos și zahărul vanilinat, iar când...

Prajitura Suzette

Postata de La Ancuta la 18 Apr 2011 in Prajituri

Blatul: Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa, ca pentru bezea. Adaugam apoi galbenusurile si amestecam usor pana se omogenizeaza. Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam in alaut, amestecand usor, pana se incorporeaza. La final...

Desert prajitura cu prune si mascarpone

Postata de Rocsi la 26 Oct 2018 in Prajituri

Intr-un bol spargeti ouale. Incepeti si mixati, adaugati zaharul treptat si mixati pana isi dubleaza volumul si compozitia este spumoasa. Adaugati mascarponele si laptele, le amestecati bine. Cerneti faina, o adaugati peste compozitia de mai sus cu praful de copt, scortisoarea si sarea. Le...

Desert prajitura cu crema mascarpone, piure de castane si nuci

Postata de simona72 la 11 Feb 2019 in Prajituri

Pentru blat: ouale intregi se mixeaza cu un praf de sare si indulcitorul pana isi dubleaza volumul. Cand devin spumoase se adauga in fir subtire uleiul si apa. Ulterior se adauga faina, nuca macinata si praful de copt stins in zeama de lamaie. Se amesteca usor cu o spatula, cu miscari ample de...

Desert prajitura cu prune si branza dulce

Postata de Oana la 30 Aug 2017 in Prajituri

Branza de vaci se da prin sita, Fructele se spala, se scot samburii si se taie felii mai groase. Se stropesc cu zeama de lamaie si se amesteca cu zaharul si scortisoara. Se lasa deoparte Se incalzeste cuptorul si se tapeteaza tava  cu hartie de copt. Se amesteca intr-un castron...

Prajitura (tortulet) de citrice cu iaurt

Postata de lilik la 25 Iul 2011 in Dulciuri

Pregatim prima data blatul: batem albusurile cu zaharul si sarea ca pt bezea apoi adaugam galbenusurile amestecate cu uleiul,cojile rase si faina la sfarsit. Punem compozitia intr-o tava rotunda unsa si tapetata cu faina,apoi dam la cuptorul incins la 180° timp de 5-8 minute(pana e...

Prajitura cu cirese si frisca

Postata de Miha la 13 Iun 2013 in Prajituri

Sirop: Zaharul il caramelizam. Turnam cu atentie apa in vas si lasam deoparte pana se topeste caramelul si siropul se raceste bine. Ciresele se curata de samburi si de eventualii “vizitatori” )) si se pun intr-o sita sa se scurga de excesul de suc. Ciocolata o topim intr-un...

Desert prajitura Krem a la krem cu mascarpone

Postata de ela la 30 Mai 2019 in Prajituri

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu un praf de sare pana se intaresc, apoi adaugam treptat zaharul, zaharul vanilat si mixam bine. Adaugam si galbenusurile. Praful de ciocolata,  cacuoa si praful de copt le cernem. Le adaugam treptat in compozitia de oua, amestecand usor...

Desert prajitura cu prune

Postata de mirela0911 la 6 Oct 2019 in Prajituri

Se spala prunele si se scot samburii. Se lasa deoparte. Intr-un bol se mixeaza ouale impreuna cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul. Se adauga apoi iaurtul, coaja de lamaie si uleiul. Se omogenizeaza. La final se adauga faina amestecata cu praful de copt....

Prajitura din foi de napolitane cu doua creme

Postata de Sidy la 28 Aug 2010 in Prajituri

Preparam crema 1 astfel: galbenusurile cu zaharul se freaca bine pe baia de aburi( eu le-am facut in oala de lapte cu pereti dubli)pina se ingroasa. Se ia de pe foc si se pune la racit. Dupa ce e rece se amesteca cu untul si zaharul vanilat pina se omogenizeaza. Crema 2 se face astfel:...

Biscuiti Linzer

Postata de Tuxedo la 18 Dec 2013 in Prajituri

Untul la temperatura camerei se freaca impreuna cu zaharul brun si cu cel alb pana devine cremos. Se adauga apoi cate un ou si se mixeaza bine dupa fiecare aditie. Adaugam si esenta de vanilie apoi, intr-un bol, amestecam faina cu sarea, praful de copt si faina de migdale si le adaugam treptat...

Saratele cu telemea si seminte de chimen

Postata de Panacris la 28 Noi 2012 in Aperitive / Garnituri

Telemeaua se rade pe razatoarea mare. Intre timp se topeste margarina la temperatura camerei, adaugandu-se la telemeaua rasa. Se amesteca energic, (eu am folosit mixer-ul), apoi se adauga oul batut, faina amestecata cu praful de copt, stins cu putin otet si semintele de chimen, dupa gustul...

Afisate 1 - 20 din 1483 retete    

Postari recente

publicat la 03.06.2020

Desert prajitura Ochiuri de oua

publicat la 03.04.2020

Desert biscuiti cu unt

 
Camara Bucatarasilor

In cont 19

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

8241 puncte

mihaelar63

7723 puncte

Lau

Lau 9

5870 puncte

Rocsi

5369 puncte

oanapl

5031 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro