anamaria33

1

Bucataras
incepator

Nürnberg

Bucataras din 22.04.2013

RETETE5
PRIETENI10
Retete favorite

Gratin de cus-cus, cu carne tocata si legume

Postata de Merisor la 12 Mar 2015 in Aperitive / Garnituri

Punem apa la fiert cu putina sare, iar cand incepe sa fiarba adaugam cus-cusul. Il lasam sa fiarba pana cand absoarbe toata apa, apoi il dam la rece. Curatam si tocam marunt, legumele. Scurgem ciupercile de apa si le tocam mai marunt. Punem uleiul la incins si adaugam mai intai ceapa...

Desert tort "Duo"

Postata de Lavinia la 2 Feb 2013 in Torturi

Blat: se bat albusurile spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul. Se adauga pe rand cate un galbenus, uleiul, apa, esenta de vanilie si faina amestecata cu praful de copt cernute in prealabil. Se imparte compozitia in 3 si se coc 3...

Prajitura Mix

Postata de rena la 29 Dec 2013 in Prajituri

Blat: Separam albusurile  si le batem cu un praf de sare si jumatate din zahar pana facem o spuma lucioasa. Glbenusurile le frecam cu celalanta jumatate de zahar pina se topeste.Incorporam cele doua mixuri,adaugam si uleiul si batem cu mixerul pina se amesteca bine.  Amestecam...

Desert pandispan

Postata de luminita79 la 5 Mai 2014 in Prajituri

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare,se adauga zaharul treptat si se mixeaza bine. La final se adauga cescuta de apa. Se continua mixarea. Galbenusurile se freaca cu ulei. Se pun apoi peste albusuri,se adauga praful de copt, plicul de zahar...

Cosulete de cascaval cu salata de surimi

Postata de anca_rm la 4 Iul 2014 in Aperitive / Garnituri

Cosuletele : Razuim cascavalul si pe o tava tapetata cu hartie de copt punem cate o lingura de cascaval razuit. O intindem bine si dam la cuptor incins pana cand se topeste si prinde pe margini o culoare aurie. Scoatem din cuptor si cat sunt calde rotitele le asezam in forme de briose sau...

Varza la cuptor, cu rasol afumat

Postata de gaby_duceag la 26 Ian 2014 in Porc

Taie cotoarele verzelor, toaca varza si las-o jumatate de ora in apa calduta, la desarat. Incinge uleiul intr-o tigaie, adauga ceapa curatata, spalata si taiata juliene. Las-o la calit pana se rumeneste frumos si adauga zarzavatul si pasta de gogosar. Caleste 5 minute amestecand cand si...

Cartofi noi umpluti la cuptor

Postata de vero_closca la 16 Iun 2010 in Aperitive / Garnituri

Se curata si se spala cartofii apoi se taie un capacel in partea de sus si se scoate cu ajutorul unei lingurite o parte din miez.acesta se trece prin masina de tocat apoi se amesteca cu kaizerul taiat marunt,cu oul,verdeturile si usturoiul tocate marunt,cu sare si piper dupa gust.cu acest amestec...

Prajitura Usoara

Postata de ancutaCH la 4 Iun 2012 in Prajituri

Pregatire Blat : Se bat ouale impreuna cu zaharul pana la omogenizare. Se adauga treptat laptele, uleiul. Se adaga faina incorporând-o treptat, in ploaie, cu telul. Se adauga amoniu stins cu zaema de la jumatate de lamaie. Se toarna compozitia in tava de aragaz unsa bine cu...

Salata de oua

Postata de rodicamaria la 3 Iul 2011 in Aperitive / Garnituri

Ouale si castravetii se rad pe razatoarea cu ochiuri mari.Telemeaua se rade pe razatoarea cu ochiuri mici.Maslinele se desfac de samburi si se taie bucatele cat mai mici. Se pun ardeii kapia si maioneza.Se pune piper si sare(daca mai este nevoie) Se amesteca bine toate ingredientele.

Desert prajitura televizor

Postata de madi_marin la 6 Noi 2011 in Prajituri

Blaturile de cacao : Se separă ouăle. Albuşurile se bat spumă tare cu zahărul. Gălbenuşurile se amestecă cu margarina, se adaugă cacaua, esenţa de rom, laptele, făina cernută cu praful de copt şi la urmă spuma de albuşuri. Se împarte compoziţia în două şi se coc...

Trandafiri cu sunca

Postata de MotanLaOale la 15 Apr 2012 in Aperitive / Garnituri

Aluatul se lasa la dezghetat. Se intinde pe blat si se taie fasii de 4-5 centimetri. Se ung fasiile cu ou batut. Se pun feliile de sunca taiate in jumatate si se ruleaza. Se pun in picioare intr-o tava tapetata cu hartie de copt' Se ung cu ou si se presara cascaval deasupra. Se...

Desert prajitura Valurile Dunarii cu mere

Postata de diana_k la 27 Oct 2013 in Prajituri

Blat:  Albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, apoi uleiul si la urma faina cernuta impreuna cu praful de copt. Trei sferturi de compozitie se toarna in tava, restul se amesteca cu cacaua si se toarna usor cu atentie peste stratul din tava. Se aliniaza feliile de...

Desert prajitura Snickers

Postata de La Ancuta la 1 Mai 2011 in Prajituri

Blat: Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devin lucioase ca la bezea. Amestecam faina cu nuca macinata si praful de copt si le incorporam usor in spuma de albusuri. Amestecam usor pana se omogenizeaza. Turnam aluatul in tava (25x35 cm) tapetata...

Prajitura cu "Ceva fin" si zmeura

Postata de Lavinia la 1 Sep 2013 in Prajituri

Blat: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza galbenusurile cu zaharul si esenta de vanilie pana se albesc si devin cremoase. Adauga uleiul si apa fierbinte si mixeaza bine. Amesteca faina cu praful de copt si cacaua si adaug-o peste galbenusuri. Mixeaza albusurile spuma tare cu un praf de...

Tagliatelle cu pui si sos de rosii

Postata de Oana la 29 Sep 2009 in Paste

Pipetul de pui se taie cubulete mici. Rosiile se decojesc si se mixeaza cu blenderul. Ardeiul, ceapa si usturoiul se curata si apoi se mixeaza si ele marunt, ca o pasta. Intr-o tigaie adanca, eu am folosit wok-ul, se pune putin ulei de masline, apoi se adauga puiul spalat si se inabuseste pe...

Prăjitură Kinder Pingui cu lapte şi gem

Postata de botcrina la 8 Feb 2012 in Prajituri

Frecăm untul până devine pastă apoi adăugăm zahărul şi continuăm să amestecăm energic. Batem albuşurile şi le adăugăm peste compoziţia de unt cu zahăr. Într-un bol punem făină, cacao, coaja de portocală şi praful de copt apoi le amestecăm bine, după care le...

Clatite la cuptor cu carne si ciuperci

Postata de Merisor la 5 Oct 2013 in Mancaruri cu carne

Pentru clatite: am frecat oul cu sare, am adaugat laptele rece, apoi faina amestecata cu praful de copt. Am omogenizat bine si am inceput sa prepar clatitele intr-o tigaie cu diametrul de 22 cm, punand cate 1 polonic de aluat in tigaia incinsa si unsa cu putin ulei. Am copt fiecare clatita cate...

Cartofi cu carnati si smantana la cuptor

Postata de mihaelar63 la 14 Sep 2013 in Mancaruri cu carne

-Cartofii se spala se fierb in apa cu sare .Se curata si se taie rondele . -Ceapa curatata se taie pestisori . Se prajeste in ulei cu carnatii grosi taiati rondele . -Ceapa si carnati se amesteca cu smantana , iaurtul , ouale , sare , piper si cimbru . -Intr-o tava tapetata cu unt si...

Prajitura cu biscuiti

Postata de nico_nico la 26 Oct 2010 in Prajituri

Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma tare, galbenusurile se freaca bine cu zaharul pana devine o crema spumoasa si se amesteca cu compozitia de albusuri.Apoi adaugi faina amestecata cu cacaua, bicarbonatul stins cu putina lamaie, nessul si la urma uleiul. Se amesteca cu o...

Valuri de ricotta cu bezea

Postata de divainbucatarie la 11 Noi 2010 in Prajituri

Pentru a face aluatul amestecam intai cele 2 oua cu laptele si apoi adaugam restul ingredientelor. Punem in tava hartie pentru copt si turnam compozitia. Pentru crema de branza mixam ricotta cu zaharul, galbenusurile si esenta de vanilie. Le mixam pe toate in acelasi timp. Turnam...

Afisate 1 - 20 din 44 retete    

Postari recente

publicat la 18.10.2015

Friptura de porc cu legume

publicat la 15.10.2015

Desert rapid din aluat de pizza

publicat la 04.10.2015

Bruscheta

 

TOP
utilizatori

Rocsi

4637 puncte

mirela0911

3047 puncte

 Adi

3000 puncte

Catalina L

2876 puncte

mihaelar63

2819 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro