Amestec de legume cu orez prefiert

de Ina in Mancaruri de post, 8 Mai 2011 | 19258 vizualizari

 

Aromat, colorat si gustos.

 

INGREDIENTE

  • o cana de orez prefiert
  • o ceapa
  • un morcov mare
  • 7-8 ciuperci mari
  • 2-3 dovlecei
  • o ceasca cu mazare ( proaspata sau congelata)
  • sare/ delikat
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Amestec de legume cu orez prefiert:

Dovlecelul se taie rondele, se sareaza si se lasa la scurs 20 minute. Ciupercile se curata, se taie in bucati mari , se sareaza si se pun pe grill sau se coc la Dry Cooker.


Cepa si morcovul curatate se taie rondele fine si se calesc la Dry Cooker , intr-o lingura de ulei. Scurgem dovlecelul si-l rumenim si pe acesta in tigaie sau pe grill.


Separat punem orezul la fiert, in apa cu putina sare. Cand acesta s-a fiert, se limpezeste cu apa rece, asa cum procedam la pastele fainoase.


Intr-un vas mai mare, amestecam legumele cu orezul si potrivim de sare si piper.


Servim amestecul ca atare , in zilele de post, sau ca garnitura, langa o friptura.


 

TIPS-URI

1

Busuiocul da o aroma deosebita salatei, nu-l inlaturati  din reteta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Amestec de legume cu orez prefiert" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Dya Daniela Andrei 1

09.05.2011, 11:03

imi plac culorile!

MotanLaOale 1

09.05.2011, 13:20

Bya Ralu 1

14.06.2012, 15:05

super bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!