Aperitiv chec sarat cu feta, dovlecel si morcov

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 13 Aug 2020 | 3061 vizualizari

 

Iata o reteta simpla si delicioasa. Puteti pune telemea sarata daca aveti.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/chec-sarat-cu-feta-dovlecel-si-morcov.html

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei bio
  • 1 morcov
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de smantana
  • 100 g de branza feta
  • 3 linguri de cascaval ras
  • sare, piper
  • ierburi aromate de Provence
  • paprika afumata
  • 3 linguri ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec sarat cu feta, dovlecel si morcov:

Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul.

Reveniti-le intr-o tigaie mare/wok in uleiul incalzit cu un pic de paprika afumata.

Curatati si spalati legumele - dovleceii nu i-am curatat complet caci bio.

Taiati-le demi rondele fine.

Adaugati legumele taiate si reveniti-le cu ceapa si usturoiul.

Puneti sare, piper si ierburi aromate.

Amestecati si sotati timp de 8 minute. Opriti focul.

Incalziti cuptorul la 180°C.

Intr-un castron bateti ouale intregi cu smantana. Puneti feta maruntita si piper  (branza este deja sarata).

Adaugati legumele sotate si amestecati. Varsati intr-o tava de chec unsa.

Puneti cascaval ras deasupra si dati la cuptor timp de 45 minute. Verificati!

Cand este bine colorat scoateti-l din cuptor.

L-am scos din forma cald.

L-am servit imediat cu o salata de castravete si ridichi.

Rece a 2a zi era la fel de bun .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec sarat cu feta, dovlecel si morcov" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu oua