Babusti crocante cu sos de usturoi

de Corinuta in Peste, 17 Iul 2010 | 2832 vizualizari

 

Sotul meu le-a prins, tare mandru de el! Si ptr ca le tot lauda cat de bune sunt le-am si gatit.

 

INGREDIENTE

  • 8 buc de babusti
  • 150 g faina de malai
  • 5 linguri de ulei
  • 4-5 catei de usturoi
  • 150 ml  smantana sau iaurt
  • sare de mare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Babusti crocante cu sos de usturoi:

Pestele se curata de solzi, se eviscereaza (eu le tai si capurile, daca va plac le puteti lasa). Apoi se spala bine, se cresteaza si se sareaza. Se lasa vreo 15 minute sa le patrunda sarea.


Se pregateste faina de malai pe o farfurie.


Intr-o tigaie se pun la incins 4 linguri de ulei. Se trece pestele prin faina de malai, apoi se prajeste cate 3-4 minute pe fecare parte, pana capata o culoare maronie.


Se scoate pe un servetel de hartie si se lasa sa se scurga surplusul de ulei.


Usturoiul se curata si se piseaza, se adauga 1/2 lingurita de sare si uleiul ramas si se freaca pana devine o pasta, apoi se adauga smantana.


Se poate servi alaturi de o mamaliguta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Babusti crocante cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Ina 1

17.07.2010, 15:28

ai furci si vin si eu, sa fie tacam complet

Corinuta 1

17.07.2010, 20:41

ms Ina

nadina73 1

23.07.2010, 00:01

am revenit cu furcile

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Macrou cu malai la cuptor