Bomboane asortate

de adnia in Dulciuri, 2 Ian 2013 | 7592 vizualizari

 

Am adunat toate bomboanele pe care le-am facut in aceste zile si le-am pus in cutiute frumoase. Ele pot constitui si cadourile perfecte in format dulce.
Avem asa:
Raffaelo
Trufe cu migdale
Ciocolata de casa

 

INGREDIENTE

  • Trufe cu migdale:
  • -200 gr. ciocolata amaruie
  • -50 ml frisca lichida
  • -2 fiole esenta de rom
  • -migdale macinate
  • Ciocolata de casa:
  • -100 ml apa
  • -200 g zahar
  • -50 gr. cacao
  • -100 g unt
  • -250 g lapte praf
  • - esentele preferate (in cazul meu, menta si vanilie)
  • Raffaello:
  • -100 gr. unt
  • -1 esenta de migdale amare
  • -150 gr. nuca de cocos
  • -50 gr. ciocolata alba
  • -100 gr. zahar pudra cu aroma de vanilie
  • -lapte praf cat cuprinde
Portii: 60
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane asortate:

Trufe cu migdale:

Am topit ciocolata in frisca lichida, am amestecat cu rom si am lasat la rece peste noapte. A doua zi am format bilutele, pe care le-am dat prin migdale macinate si le-am asezat in hartiute speciale.

Bomboanele din ciocolata de casa:

Am fiert apa cu zaharul pana s-a leagat siropul. Am stins focul si am adaugat untul si am amestecat totul pana s-a topit untul. Compozitia am impartit-o in doua: in prima parte am adaugat cacao si esenta de menta, iar in cea de-a doua doar esenta de vanilie, pt. ca asa a fost comanda:). Urmatorul pas a fost sa adaug lapte praf in ambele compozitii, pana am format doua bile de aluat dulce, pe care le-am modelat calde in mana, formand bombonele, pe care le-am asezat in hartiute speciale si le-am ornat.

Raffaello:

Am mixat bine toate ingredientele (untul era moale) si am format bilute, pe care le-am asezat in hartiute speciale.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane asortate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (24)

adnia 1

02.01.2013, 16:14

cu drag!

adry88 1

03.01.2013, 11:36

frumoase

Lau 1

03.01.2013, 15:05

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

  Bagheta

ieri la 22:33

Reteta de chec rasturnat cu mere

pe 08.04 la 21:40

Reteta de sparanghel la gratar cu lamaie si parmezan

pe 08.04 la 21:10

TOP
utilizatori

Rocsi

1780 puncte

Gherca Daniela

1526 puncte

Catalina L

1457 puncte

Valclaudia

1449 puncte

Constelatialeu

1152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bomboane din resturi