Briose cu lamaie, mac si cocos

de RuxyRux in Dulciuri, 5 Noi 2015 | 833 vizualizari

 

Atat de vinovate...de placere, va aduc briose intr-o combinatie delicioasa, sa nu cumva sa le ratati, ca nu stiti ce pierdeti ! :))))

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri ulei de cocos solidificat (daca sta la rece, devine solid)
  • 3 oua
  • 150 g zahar pudra (sau miere dupa gust, sau zahar de cocos daca le doriti mai light, sau orice alt indulcitor va place)
  • 3 linguri faina de cocos (lingurile se pun pline, cu varf)
  • 3 linguri faina de tapioca (lingurile se pun pline, cu varf)
  • 6 linguri amidon de porumb (lingurile se pun pline, cu varf)
  • vanilie
  • un varf de cutit de bicarbonat
  • un varf de cutit de praf de copt
  • zeama de la o lime si o lamaie (mari sa fie)
  • un praf de sare
  • o lingura de fulgi de cocos
  • o lingura de mac
  • Decor: coaja de lime si frunza de menta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu lamaie, mac si cocos:

Uleiul solidificat se topeste pe baie de aburi sau daca puneti vasul pe foc mic se intampla asta in secunde, nu este nevoie sa il infierbantati.


Se separa ouale, se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu vanilia si zaharul ca la bezea.


Peste galbenusuri se pune uleiul usor ca la maioneza, se adauga si zeama de lamaie si lime.


Vom pune peste albusuri, coaja de lime si lamaie, apoi se va adauga usor crema de galbenus.


Urmeaza faina de tapioca, faina de cocos si amidonul, apoi praful de copt, cel de bicarbonat si se mixeaza usor, se adauga fulgii de cocos si macul si compozitia este gata de pus in forme.


Se pune in fiecare forma crema si se coc briosele timp de 20 de minute la 180 de grade.


Sincer va spun ca sunt grozav de delicioase!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu lamaie, mac si cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

mihaelar63 1

07.11.2015, 09:27

Cu cocos . Exact cum imi plac mie

Rocsi 1

07.11.2015, 21:57

Servesc si eu, ca prea bune sunt!

RuxyRux 1

07.11.2015, 23:36

Va multumesc mult...au fost delicioase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!