Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez

de Panacris in Porc, 6 Noi 2014 | 1114 vizualizari

 

Ei, acum vă aduc altă variantă a bucățelelor de porc. Mai pe gustul gurmanzilor.

 

INGREDIENTE

  • bucățele de porc cca.500 g,
  • ciuperci pleutorus cca. 500 g,
  • ceapă galbenă 2 bucăți,
  • ceapă roșie 2 bucăți,
  • ulei de floarea soarelui,
  • sare iodată,
  • cimbru,
  • boia dulce de ardei,
  • mix de orez de la Panzani ( orez prefiert, orez roșu, orez negru) 250 g,
  • apă 1000 ml.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez:

Bucățelele de porc se pun la dinstuit împreună cu ciupercile curățate și tocate mărunt, cca. 10 minute la foc mic, într-un vas Wokk, acoperit.

Apoi se adaugă ceapa curățată și tăiată mărunt, se asezonează de sare și mirodenii, se adaugă cca. 250 ml de apă și se lasă la gătit la foc mic cca. 45 de minute. Apoi se adaugă mix-ul de orez, apa și se amestecă până se înglobează toate ingredientele, lăsându-se la fiert la foc mic, acoperit cca. 25 de minute. Se servește fierbinte acompaniată de salată de sezon, în cazul nostru, salată de sfeclă roșie.

Spor și poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-0
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-1
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-2
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-3
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-4
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-5
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-6
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-7
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-8
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-9
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-10
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-11
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-12
Bucățele de porc, ciuperci pleutorus și mix de orez-13

COMENTARII (21)

Sylvia

Sylvia 1

07.11.2014, 11:07

arata bestial

Reteta-Video

Reteta-Video 1

07.11.2014, 16:59

Ce bunatate!!!

Lia_

Lia_ 1

08.11.2014, 06:17

consistent. bravo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!