Budinca cu tortellini si 2 feluri de branza

de Bucataras Medi in Aperitive / Garnituri, 11 Mai 2013 | 4008 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g tortellinii cu prosciuto
  • 750 g branza grasa de vaci
  • 150 g branza Miez de lapte
  • 2 linguri cu iaurt grecesc
  • 2 fire de ceapa verde
  • cateva fire de patrunjel
  • 3 oua
  • 5 linguri cu cascaval ras
  • faina
  • ulei
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu tortellini si 2 feluri de branza:

Fierbem pastele conform instructiunilor de peambalaj.In timp ce pastele firb ne ocupam de umplutura................amestecam branza de vaci cu iaurtul,ceapa verde si patrunjelul taiate marunt,2 oua si 4 linguri de cascaval.Amestecam bine pentru o buna omogenizare.Dupa ce pastele au fiert le scurgem de apa si le lasam sa se racoreasca dupa care le incorporam in compozitia de mai sus.Condimentam cu piper proaspat macinat.Ungem o forma rotunda cu ulei si o tapetam cu faina dupa care turnam compozitia de mai sus.Batem bine un ou cu un strop de sare apoi incorporam in el o lingura de cascaval.Amestecam bine si turnam peste compozitia din forma..Taiem branza Miez de lapte rondele pe care le asezam deasupra budincii. Taiem si cateva codite de ceapa verde cu care ornam budinca. Dam la cuptor si lasam pana cand budinca este bine facuta(facem testul scobitorii) si frumos rumenita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu tortellini si 2 feluri de branza" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Negresa cu fructe

de Caty 1

pe 24.06 la 14:21

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu miez de lapte