Budinca de ciocolata

de Alina26 in Dulciuri, 6 Apr 2013 | 1035 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 100 g unt
  • 100 g zahar
  • 500 ml lapte
  • 50 g faina 00
  • 30 g cacao amaruie
  • 3 galbenusuri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de ciocolata:

1. Lasati untul sa se inmoaie intr-un bol. Bateti-l cu un mixer pana devine cremos. Adaugati zaharul si continuati sa mixati.

2. Adaugati galbenusurile, rand pe rand, faina si cacaoa cernuta si amestecati.

3. Puneti laptele pe foc si cand incepe aproape sa fiarba luati de pe foc si adaugati ciocolata maruntita, amestecati cu o lingura de lemn pana se topeste.

4. Varsati laptele cald peste compozitia preparata. Amestecati bine toate ingredientele. Puneti la foc mic toata compozitia si continuati sa amestecati, cu un tel, timp de 10 minute.

5. Varsati compozitia intr-o forma si bagati la rece timp de 6 ore cel putin. Inainte sa rasturnati budinca, bagati forma pentru cateva secunde in apa fierbinte si o rasturnati pe o farfurie.

Serviti cu frisca si ciocolata rasa sau la placere.

 

RETETA IN IMAGINI

Budinca de ciocolata-0
Budinca de ciocolata-1
Budinca de ciocolata-2
Budinca de ciocolata-3
Budinca de ciocolata-4
Budinca de ciocolata-5
Budinca de ciocolata-6
Budinca de ciocolata-7
Budinca de ciocolata-8
Budinca de ciocolata-9
Budinca de ciocolata-10

COMENTARII (21)

Alina26

Alina26 1

07.04.2013, 12:38

ms ms!!!

Rocsi

Rocsi 1

07.04.2013, 12:49

Imi place budinca mai ales daca e preparata in casa

Anett

Anett 1

07.04.2013, 16:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!