Budinca ruseasca de cartofi

de -Miti- in Aperitive / Garnituri, 17 Mai 2011 | 3349 vizualizari

 

O adaptare a placintei tarinei pe care am vazut-o la Ruxy si care a avut un mare succes cu maruntelele.Ieseau in fata blocului cu placinta in mana si mancau de pofteau si adultii:))

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 3 oua
  • 200 gr branza de burduf
  • 200 gr smantana
  • sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca ruseasca de cartofi:

Se fierb cartofii in coaja. Cand s-au fiert se iau de pe foc si se pun in apa rece.

Se decojesc si se taie in cubulete.

Intr-un bol se amesteca ouale cu smantana si branza de burduf.

Se adauga cartofii,se amesteca usor si se pun in tava unsa in prealabil. Eu am folosit o forma de chec din silicon si am sarit peste pasul acesta.

Se da la cuptor si se tine cam 40 de minute.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca ruseasca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

17.05.2011, 15:47

mirela0911

mirela0911 1

17.05.2011, 22:55

ia sa o incerc si eu

mamaieelena

mamaieelena 1

19.05.2011, 16:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53