Burghul

de dentistutza in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2010 | 4959 vizualizari

 

O garnitura foarte des intalnita in bucataria Orientului Mijlociu. Este vorba de grau zdrobit care se gaseste in varianta mai fina sau mai grosiera. Pe langa calitatile graului trebuie specificat ca are indice glicemic mic si este deci permis si diabeticilor dar si celor care au grija sa-si numere caloriile...
Este si gustos, se insoteste bine atat cu carne gatita cat si cu gratar sau mancaruri pe baza de legume.
Sincer??? E bun si singur, ca atare!

 

INGREDIENTE

  • 1 cana burghul spalat sub jet rece si scurs
  • 1 ceapa mica
  • 2 cani apa calda sau supa
  • 3-4 linguri pasta de ardei rosu
  • ulei masline
  • sare si piper dupa gust
  • condimente arabesti gen Camoun sau Bah'rat

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burghul:

Intr-o craticioara se pun cam 2-3 linguri ulei masline, ceapa tocata fin si pasta de ardei rosu. Se calesc usor si se adauga burghul. Se amesteca pe foc potrivit cam doua minute si apoi se toarna apa sau supa calda si condimentele. Amestecam, reducem flacara si acoperim.

Se lasa sa fiarba la foc mic cam 15 minute sau pana dispare lichidul si incep sa apara mici cratere . Se ia de pe foc si se lasa acoperit inca vreo zece minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Burghul" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Crockpot Express

- 41 %
999.99 lei
589.99 lei

COMENTARII (7)

Teo 1

31.07.2010, 22:46

imi place si mie !

Corinuta 1

01.08.2010, 22:35

aziz 1

11.11.2010, 19:37

mmm delicios in salata ....dar sa vz ce supa faina se poate face..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de cartofi noi cu marar si scarita afumata - Reteta savuroasa si satioasa

de laura_n 7

ieri la 17:26

Dulceata de visine - Reteta unui deliciu dulce-acrisor

de Caty 2

ieri la 16:42

Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola

ieri la 10:26

Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

pe 06.06 la 20:44

Spaghete cu sos gorgonzola și nuci

pe 06.06 la 12:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Miha

2712 puncte

oanapl

1110 puncte

Rocsi

622 puncte

mihaelar63

206 puncte

vasimur

150 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu ardei copt