Buturuga de Craciun

de RuxyRux in Prajituri, 27 Dec 2012 | 4678 vizualizari

 

O varianta delicioasa de rulada cu salam de biscuiti invelita in ciocolata....magica prajitura de Craciun care nu-mi lipseste niciodata de pe masa de sarbatoare....savurata alaturi de cei dragi...

 

INGREDIENTE

  • 6 pachete individuale de biscuiti petitte beurre cu miere ( Ulker)
  • 5 ciocolate desert cacao( Milka)
  • 2 linguri cacao
  • 50 gr unt
  • esenta de rom
  • jeleu( rahat turcesc)
  • 1 cana si jumatate de lapte( cana obisnuita de lapte)
  • vanilie
  • coaja de portocala( optional)
  • Rulada:
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina cu varf
  • 3 linguri de ulei
  • 1/2 lingurita bicarbonat stins cu cateva picaturi de zeama de lamaie
  • vanilie

Glazura de ciocolata:

  • 100 gr unt
  • 3 ciocolate cu lapte( aceeasi marca desert de la Milka)
  • 1 ciocolata neagra
  • esenta de rom
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Buturuga de Craciun:

Biscuitii se sfarama intr-un vas.


Intr-un ibric pe foc se pune laptele si in el untul, apoi se topeste ciocolata, cacaoa si se pun aromele, vanilia, romul, coaja de portocala rasa.


Se toarna totul peste biscuiti si se amesteca. Se adauga si jeleul( rahatul).


Din aceasta compozitie de biscuiti am preparat si un salam de biscuiti, asa ca daca doriti sa preparati numai rulada reduceti cantitatile le jumatate.


Preparam rulada:


Mixam albusurile bine cu zaharul, vanilia apoi adaugam galbenusurile pe rand, uleiul, mixam in tot acest timp, adaugam si faina plus bicarbonat.


Turnam compozitia in tava de cuptor tapetata cu foaie de copt si coacem pentru 15 minute la 180 de grade.


Scoatem blatul cu tot cu foaia de copt pe un prospop ud si rulam usor ajutandu-ne de hartia pergament.


O desfacem punem in mijloc compozitia de biscuiti si rulam.


Deasupra turnam glazura facuta din amestecul de ciocolata si unt topit, ajutandu-ne de o lingura sa facem onduleuri.


Dam la rece si apoi ornam dupa inspiratie.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Buturuga de Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

RuxyRux 1

27.12.2012, 22:04

Va multumesc mult tuturor...sarbatori fericite si numai bine va doresc!

MonaMimi 1

28.12.2012, 12:15

RuxyRux 1

14.01.2013, 11:44

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de ciocolata