Cannelloni cu branza

de Julie in Cannelloni, 13 Ian 2012 | 3602 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-7 buc. cannelloni,
  • 300 g branza feta,
  • 150 g sunca de pui,
  • patrunjel,
  • piper,
  • parmezan sau cascaval ras.
  • Sos bechamel:
  • 1 lingura unt,
  • 1 lingura faina,
  • 200 ml lapte,
  • sare,
  • piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu branza:

Crema de branza

Se paseaza branza, se adauga sunca taiata cuburi mici, patrunjelul tocat marunt si se asezoneaza cu piper. (In crema de branza mai pot fi adaugate ceapa verde sau ciuperci, tocate marunt.)

Sos bechamel

Intr-o tigaie, se incinge untul, se adauga faina si se amesteca. Se toarna laptele, putin cate putin si amestecand continuu, pana cand sosul se uniformizeaza si devine cremos. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Cannelloni

Se pune un vas cu 1 l de apa si un praf de sare la fiert. Cand da in clocot se adauga cannelloni si se fierb 2-3 minute. Se scot cu grija, sa nu se rupa, se trec prin apa rece, apoi se aseaza pe un platou.

Asamblarea:

Se pune crema de branza intr-o punga, se taie la un colt si se umplu tuburile de cannelloni. Se aseaza in tava un strat de sos bechamel, se pun tuburile de cannelloni, iar deasupra se intinde restul sosului. Se presara cu parmezan sau cascaval ras si se da tava la cuptor pentru 20-25 minute.

Cannelloni cu branza este o mancare delicioasa care se serveste in stare calda.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Bya Ralu 1

17.01.2012, 09:43

oana_pisicutza16 1

11.04.2012, 10:09

foarte bun

babi5 1

19.08.2013, 09:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!