Carnat cu legume la cuptor

de alen14 in Mancaruri cu carne, 25 Noi 2012 | 1063 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg carnat semi afumat
  • 0,5 kg cartofi mini
  • 1kg rosi
  • 1kg ardei
  • zahar
  • usturoi
  • piper
  • sare
  • frunze de dafin
  • busuioc
  • ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnat cu legume la cuptor:

Rosiile se pun in tava cu carnati,usturoi, frunzele de dafin si ardei.

Se baga la cuptor timp de 1h, se stoarce zeama de la rosii si se decojesc rosiile, se adauga putin zahar pentru a neutraliza acidul rosiilor.

Se adauga si cartofii in prealabil fierti, se baga la cuptor timp de 30 minute.

Se scoate si se adauga carnatul, busuiocul,sarea si piperul dupa gust spre sfarsit.

Se pune la cuptor pana se rumeneste carnatul

 

COMENTARII (12)

mamaieelena

mamaieelena 1

26.11.2012, 20:02

Rocsi

Rocsi 1

26.11.2012, 22:17

Sim0na

Sim0na 1

27.11.2012, 19:32

bunut rau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!