Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock-Pot

de T I M E A in Slow Cooker, 28 Apr 2015 | 7329 vizualizari

 

Nu puteam sa nu incerc si o asa zisa tocanita la noul meu aparat slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital si cum carnea de vitel e cea mai buna in astfel de mancaruri, am pus aparatul la treaba si am avut un rezultat tare bun.

 

INGREDIENTE

  • aprox 400 g carne de vitel ( pentru familii mai numeroase dublati cantitatile)
  • 3 cepe galbene (ale mele sunt mici daca ffolositi ceapa mare e suficenta una maxim doua)
  • 2 cepe rosii (la fel ca si la ceapa alba, eu am ceapa mica de gradina)
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 3 morcovi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • un pic de piper
  • verdeturi uscate: oregano, patrunjel si cimbru – cate o jumatate de lingurita din fiecare
  • 1 cana de vin alb sec (aprox 200 ml)
  • 1 cana suc de rosii
  • 4-5 catei mari de usturoi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock-Pot:

Curatam si spalam legumele dupa caz.


Taiem ceapa, ardeii si morcovii cubulete mici si le punem in vasul de ceramica al slow cooker-ului Crock-Pot in care am pus putin ulei de masline.


Adaugam condimentele: sarea, piperul, oregano, patrunjel si cimbru si amestecam.


Carnea o taiem cubulete si o punem peste legume.


Adaugam o cana de vin si o cana de suc de rosii si amestecam ingredientele.


Punem capacul, selectam functia de temperatura ‘high’ si timpul de gatire 4:30 (ore).


Inainte cu 20 de minute de terminarea programului adaugam usturoiul pisat si 1 lingurita de boia de ardei dulce.


La final adaugam patrunjel tocat marunt.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

Panacris 1

29.04.2015, 19:19

Bunnnnn. O să-l pun la cazne pe Laurențiu-Ionel, adică Multi cooker-ul, că a cam șomat

MOKUSKA 1

29.04.2015, 22:11

ce buna e

T I M E A 1

29.04.2015, 22:20

ma bucur ca va place

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Fasole batuta, servita cu mamaliga
  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu taitei de casa la slow cooker Crock-Pot 4,7 L